|
Sabbayon Van Koffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 eigeel pp - 1 el melk - 1 el suiker - 1 dopje sterke koffie - 1/4 l roomijs - dun gemalen koffie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng suiker + eigeel tot een ruban. Doe koffie + melk bij en klop dit op een zacht vuurtje tot een luchtige massa.
Doe een bolletje roomijs in een koffiekopje en overgiet dit met de koffiesabayon.
|
|
|